Zum 6. Mal wurden in 2016 beim Mineralwassertest der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) alle drei EIFEL-Mineralwässer „EIFEL QUELLE“, „EIFEL MEDIUM“ und „EIFEL SANFT“ mit der begehrten DLG-Goldmedaille ausgezeichnet. „Das ist eine überzeugende Bestätigung für unser hochwertiges Mineralwasser“ so die Unternehmensleitung der EIFEL-QUELLE GmbH.
Im Rahmen seiner internationalen Qualitätsprüfung hat das Testzentrum Lebensmittel der DLG die Qualität der Mineralwässer der EIFEL-QUELLE GmbH erneut mit drei DLG-Goldmedaillen ausgezeichnet. Der Prämierung liegt ein Bewertungssystem zugrunde, das speziell für die qualitative Beurteilung von Mineralwässern entwickelt wurde. Es berücksichtigt sensorische, chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen sowie die Überprüfung der Deklarationsgenauigkeit und Aspekte der Prozessqualität. Von der Quelle bis in die Flasche wurden schonende Aufbereitungs- und Behandlungsverfahren genauso berücksichtigt wie die erfolgreiche Umsetzung von Qualitäts- und Umweltmanagementsystemen. Dabei werden auch die verschiedenen Gebinde-Materialien wie Glas und PET-Flaschen untersucht.
Die Wasserexperten bewerten nicht nur die Produktsicherheit, sondern auch den Genusswert der Mineralwässer. Das DLG-Testzentrum Lebensmittel ist führend in der Qualitätsbewertung. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie wissenschaftlich aktuelle Prüfmethoden garantieren absolute Neutralität und Qualitätstransparenz.
Durch die erneute Auszeichnung mit drei DLG-Goldmedaillen dokumentiert die EIFEL-QUELLE GmbH, dass sie als Mineralwasserabfüller zu den Qualitätsführern unter den rund 200 deutschen Mineralbrunnen zählt. Denn nur Produkte, die die strengen Qualitätskriterien im besonderen Maße erfüllen, erhalten die hohen DLG-Auszeichnungen.